ID=i/cờ vua lật đật,Để làm kèõ châú á, đầù tíên ngườỉ tạ sẽ đủn nóng đường và keo trỏng một nồi chọ đến khi hỗn hợp tãn chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấý đềũ. khĩ hỗn hợp đã sệt, ngườị tá sẽ chò vào khụôn và để nguội. khì kẹó đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.